Mission en nutrition auprès des communautés andines

Au cours de la mission, il s'agira notamment de :
- Travailler aux côtés des infirmières péruviennes sur les questions de malnutrition et d'insécurité alimentaire au sein des communautés locales
- Créer et entretenir des vergers bio
- Former les mères aux principes de base d'une nutrition équilibrée et aux bonnes habitudes alimentaires

Les objectifs du projet nutrition

* Encourager les familles à suivre des bases nutritionnelles équilibrées
Passer du temps dans un dispensaire de Cusco et organiser des ateliers pour encourager les enfants et les familles défavorisées à suivre des bases nutritionnelles saines et équilibrées.

* Accroître les connaissances en termes d'alimentation
Des informations médicales sont diffusées auprès d'enfants de 10 à 16 ans par les volontaires. Ces ateliers de sensibilisation s'adressent en priorité à des publics-cibles particulièrement exposés comme les jeunes mères et/ou les familles les plus pauvres disposant de très peu de ressources. Ils abordent des thèmes comme l'importance des vitamines et des micronutriments, d'une bonne hygiène, et fournissent des guides diététiques pour les femmes enceintes et les enfants, et spécialement sur la période critique de l'allaitement.

* Mener des études et recherches sur la nutrition
Des statistiques sont menées sur les enfants, surtout de 0 à 5 ans, détectés comme particulièrement exposés afin de constater les besoins immédiats et de mesurer l'évolution des progrès. Les carences les plus communes sont le fer et les protéines, ayant pour premières conséquences entre autre les retards de croissance. Une stratégie d'intervention pourra ainsi être menée sur le long-terme, mesurant quelles mesures ont le plus d'impact et quelles méthodes sont les plus efficaces pour améliorer la santé de ces communautés.

Notre fonctionnement

Nous avons fait le choix d’être un organisme privé afin d’être indépendant, ce qui nous permet de pérenniser nos actions et construire des projets durables, avec des partenaires de confiance ! Nos tarifs comprennent donc vos frais sur place (hébergement, nourriture, assurances, transports sur place), votre accompagnement par notre équipe locale et le fonctionnement général des projets.